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關(guān)于做好2024年“吃貨節”促進(jìn)食品工業(yè)提質(zhì)擴需工作的函

發(fā)布時(shí)間:2024-05-13 文章來(lái)源:

各有關(guān)單位:

為推動(dòng)食品工業(yè)增品種提品質(zhì)創(chuàng )品牌,傳播新時(shí)代食品工業(yè)新形象,激發(fā)市場(chǎng)活力和食品消費潛力,推動(dòng)食品工業(yè)實(shí)現質(zhì)的有效提升和量的合理增長(cháng),根據工業(yè)和信息化部消費品工業(yè)司關(guān)于2024年“吃貨節”促進(jìn)食品工業(yè)提質(zhì)擴需工作以下簡(jiǎn)稱(chēng)“吃貨節”安排,工業(yè)和信息化部工業(yè)文化發(fā)展中心負責組織實(shí)施“吃貨節”具體工作。有關(guān)事項如下:

一、活動(dòng)主題

培育特色食品產(chǎn)業(yè),打造中國美食地圖

二、重點(diǎn)任務(wù)

(一)培育特色食品,推動(dòng)提質(zhì)增效。深入實(shí)施消費品增品種提品質(zhì)創(chuàng )品牌“三品”行動(dòng),推動(dòng)生產(chǎn)要素優(yōu)化升級,推動(dòng)形成若干有較強競爭力的特色產(chǎn)業(yè)集群,發(fā)揮鏈主企業(yè)帶動(dòng)作用,營(yíng)造產(chǎn)業(yè)鏈上下游、大中小企業(yè)融通發(fā)展良好產(chǎn)業(yè)生態(tài),提升質(zhì)量安全保障能力。

(二)強化產(chǎn)銷(xiāo)對接,激發(fā)消費潛能。舉辦展會(huì )、產(chǎn)品推介活動(dòng),暢通食品生產(chǎn)企業(yè)與商貿流通及互聯(lián)網(wǎng)平臺企業(yè)產(chǎn)銷(xiāo)對接,建立互惠合作機制,加強宣傳推廣力度,實(shí)現線(xiàn)上線(xiàn)下多元業(yè)態(tài)深度融合,增加優(yōu)質(zhì)食品產(chǎn)品曝光,引領(lǐng)消費潮流,促進(jìn)新型消費。

(三)加強產(chǎn)業(yè)合作,推動(dòng)技術(shù)創(chuàng )新。加強產(chǎn)學(xué)研合作對接,培養產(chǎn)業(yè)發(fā)展急需專(zhuān)業(yè)人才,推動(dòng)關(guān)鍵技術(shù)裝備研發(fā)應用,推廣現代食品加工工藝裝備,推動(dòng)食品工業(yè)智改數轉網(wǎng)聯(lián)。深入踐行“大食物觀(guān)”,加大新食品資源開(kāi)發(fā)力度,為市場(chǎng)提供更加豐富健康的食品選擇。

(四)注重文化賦能,促進(jìn)融合發(fā)展。開(kāi)展“食品文化巡禮”系列活動(dòng),以工業(yè)文化賦能食品行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,挖掘地方特色食品歷史淵源,講好地方特色食品故事,加強交流合作與典型傳播,鼓勵特色食品及衍生周邊與文旅跨界發(fā)展,有效提升地方特色食品產(chǎn)業(yè)競爭力和產(chǎn)品附加值。

三、其他事項

(一)各單位自行組織有關(guān)活動(dòng),列入2024年“吃貨節”活動(dòng)表(附件1)的活動(dòng)可在舉辦過(guò)程中使用“吃貨節”名稱(chēng)、標識(附件2)。其他符合條件的活動(dòng),可提出申請納入“吃貨節”范疇,在舉辦過(guò)程中使用“吃貨節”名稱(chēng)、標識。

(二)請各活動(dòng)主辦單位按工業(yè)和信息化部消費品工業(yè)司有關(guān)要求,及時(shí)總結活動(dòng)實(shí)施情況,填寫(xiě)《活動(dòng)情況反饋表》(附件3),并于活動(dòng)結束后15個(gè)工作日內發(fā)至zykf@miit-icdc.org。

聯(lián)系人及電話(huà):史慶峰010-68209933/18500909129


附件:

1.2024年“吃貨節”活動(dòng)表

2.“吃貨節”統一標識

3.2024年“吃貨節”活動(dòng)情況反饋表



工業(yè)和信息化部工業(yè)文化發(fā)展中心

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